竹荪是最珍贵的食用菌之一,因其具有优美的体姿、鲜美的口感和丰富的营养成分而被誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。作为菜肴,适宜于炖,烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪。此外,竹荪还含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,其有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有“刮油”的作用。
名 称:香河竹荪
储存方式:存放于阴凉干燥处
保质期:18个月
包装规格:3袋/箱
使用方法:取干竹荪适量,用温水泡10分钟,清洗干净,适宜炖汤等。